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楊鐵生 主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 | 風濕免疫科

尿酸高可以吃香椿芽嗎?一文揭秘

前一段時間,我接診了一位45歲的男性患者,他因關節(jié)疼痛、紅腫等癥狀前來就診。經(jīng)過尿液檢查,我發(fā)現(xiàn)他的尿酸水平明顯高于正常范圍。在交流中,我了解到他平時喜歡吃海鮮、肉類等高嘌呤食物,且工作繁忙,缺乏運動。他向我詢問,尿酸高可以吃香椿芽嗎?我對他做了詳細的解答,想必也有很多讀者不清楚,下面我來給大家分享一下。

尿酸高主要是由于體內嘌呤代謝異常所導致的。而香椿芽作為一種常見的蔬菜,其嘌呤含量相對較低,不會對尿酸水平產生顯著影響,因此,尿酸高的患者是可以適量食用香椿芽的。香椿芽不僅嘌呤含量低,而且富含豐富的優(yōu)質蛋白質、碳水化合物等,具有很好的營養(yǎng)價值。

我還給了這位患者一些日??刹僮鞯淖⒁馐马棧?/p>

1、調整飲食:避免攝入高嘌呤的食物,如動物內臟、海鮮、肥肉等,可以食用一些蘋果、橙子、菠菜、胡蘿卜等新鮮的水果蔬菜,每次200克左右。

2、增加運動:適當?shù)倪\動可以促進新陳代謝,加速尿酸的排出,可以選擇適合自己的運動方式,如散步、慢跑、游泳等,每次30-60分鐘。

總之,尿酸高的患者是可以適量食用香椿芽的,同時,定期檢查和治療也是非常重要的,希望我的分享對大家有所幫助。

發(fā)布時間: 2024-05-07 3306次

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